Oggi sono in modalità super-cioccolatosa quindi vi dò la ricetta della mio materasso cioccolatoso.
Ingredienti:
- 500gr di cioccolato fondente (o al latte dipende quanto amate il dolce)
- 500gr di latte condensato
- 50 gr di burro d'arachidi salato
- fiocchi d'avena
- 3 gr di sale
- 30gr di farina setacciata
Preparazione:
Fate fondere il cioccolato spezzettato assieme al latte condensato in un pentolino a bagno maria.
Una volta sciolto il cioccolato aggiungete il burro d'arachidi, il sale e i fiocchi d'avena.
Ora in una pirofila rivestita di carta forno stendete un velo sottile di farina, versate il composto e sopra stendete un'altro velo sottile di farina setacciata (il calore del composto cuocerà la farina).
Lasciate raffreddare e riponete in frigo per 3 ore prima di consumarlo.
Buon assaggio!
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